¡5 postres ligeros para el verano!

¡Hola todos! Desde Alimentanews os proponemos 5 recetas sencillas, ligeras, bajas en calorías y muy recomendables para éste verano. Ideales para sorprender en una cena con un postre original. ¿Os animáis a probarlos? 😉

MACEDONIAS ORIGINALES

Ingredientes para 4 personas:

4 naranjas, 1 melocotón, 12 fresas.

Preparación:

Lavar el melocotón y las fresas, cortar a dados. Cortar las naranjas por la mitad y exprimirlas. Rellenar las medias naranjas con la fruta y añadir el zumo de naranja. ¡Ya lo tenemos!

SMOOTHIE DE FRESA, NARANJA Y PIÑA

Ingredientes para 4 personas:

12 fresones, 4 naranjas y 3 rodajas de piña.

Preparación:

Trocear las fresas y la piña. Ponerlos en un recipiente cerrado y dejar congelar.

Posteriormente exprimir las naranjas. Mezclar el zumo con las fresas y la piña congeladas, y triturar justo antes de servir.

MILHOJAS DE REQUESÓN CON SALSA DE FRUTA

Ingredientes para 4 personas:

Para milhojas: requesón: 250 gr, 4 fresones, ½ kiwi, 2 rodajas de piña.

Para la salsa: 3 fresas, ½ kiwi, 1 rodaja de piña.

Preparación:

Para la salsa, triturar toda la fruta con la batidora eléctrica y reservar. Para las milhojas, cortar el requesón en rectángulos y cortar la fruta, crear capas alternando queso y las diferentes frutas. Poner la salsa por encima y servir.

YOGUR CON PURÉ DE MANGO Y FRESAS

Ingredientes para 4 personas:

4 yogures desnatados, 100 gr de puré de mango (triturar mango con la batidora) eléctrica, 10 fresones

Preparación:

Lavar y picar las fresas. Mezclarlas con el puré de mango. Colocar ésta mezcla sobre un yogur desnatado (os aconsejamos no remover, así se distingue el puré de mango).

FLANES INDIVIDUALES DE FRUTA

Ingredientes para 4 personas:

200 gr de fruta (fresa, kiwi, mora, manzana, pera, etc), una preparación de flan

Preparación:

Hacer el flan. Poner la fruta picada en recipientes aptos para hornos. Añadirle por encima el líquido del flan y cocer a baño maría en el horno (hasta que el flan esté cuajado).

Dejar enfriar y guardarlos en la nevera. Desmoldar y ¡presentar a vuestro gusto!

¡Probad con diferentes frutas y no olvidéis compartirlos en el blog!

Realizado por Alimentanews

Publicado el 11 de mayo de 2012 en I+D y etiquetado en , , , . Guarda el enlace permanente. Deja un comentario.

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